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Esta prueba también está disponible en los siguientes idiomas:

Test del asco a la comida

Christina Hartmann y Michael Siegrist, de la Universidad Técnica de Zúrich, han descubierto que el asco que sienten las personas por la comida puede dividirse en ocho escalas distintas. Los factores que determinan por qué las personas difieren en los distintos desencadenantes del asco a la comida no se conocen bien, pero los autores esperan que su instrumento contribuya a una mayor cartografía de las diferencias individuales a este respecto.

Pregunta 1 de 32

Nunca (o casi nunca) acepto comida de desconocidos.

En desacuerdo
De acuerdo

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El Test de Sensibilidad al Asco Alimentario de IDRlabs (IDR-FDST) ha sido desarrollado por IDRlabs. El IDR-FDST se basa en el trabajo de la Dra. Christina Hartmann, Ph.D. y el Dr. Michael Siegrist, Ph.D., quienes crearon la Escala de Disgusto por la Comida (FDS). El IDR-FDST no está asociado a ningún investigador específico en el campo de la psicopatología ni a ninguna institución de investigación afiliada.

El Test de Sensibilidad al Asco Alimentario de IDRlabs se basó en el FDS, publicado en Hartmann, Christina & Siegrist, Michael. (2017). Desarrollo y validación de la Escala de Asco Alimentario. Calidad y preferencia de alimentos. Ammann, J., Hartmann, C., & Siegrist, M. (2018). Desarrollo y validación de la escala de imágenes de asco alimentario. Apetito. García-Gómez, L., et al. (2020). Escala de asco a la comida: Versión en español. Fronteras de la Psicología.

Los trabajos del Dr. Hartmann y del Dr. Siegrist también han servido de base para algunos de los criterios diagnósticos del instrumento psicológico ampliamente utilizado, el FST, para uso clínico, especialmente por parte de profesionales de la salud mental cualificados. El presente test está destinado únicamente a fines educativos. IDRlabs y el presente Test de Sensibilidad al Asco Alimentario de IDRlabs son independientes de los mencionados investigadores, terapeutas, autores, organizaciones o sus instituciones afiliadas.

La prueba mide los desencadenantes del Asco Alimentario como los siguientes: La sensibilidad a la carne animal denota la tendencia a experimentar asco ante la carne cruda o las partes de los animales que se comen con menos frecuencia (como órganos, mandíbulas, etc.). Este asco también puede extenderse a otras impresiones relacionadas con la carne animal, como los olores de freír o cocinar carne o ver las partes de los animales que recuerdan a un ser humano (como caras, patas, ojos, etc.). De todos los desencadenantes del asco alimentario, se cree que la carne animal es el que tiene una base más cultural, y muchos veganos y vegetarianos informan de un aumento del asco en este parámetro después de adoptar estas dietas. O: La sensibilidad a la higiene es la inclinación a sentir asco cuando las condiciones sanitarias relativas a la ingesta de alimentos no son las ideales. Estas personas pueden perder el apetito cuando experimentan condiciones insalubres en relación con la preparación o la ingesta de alimentos. Por ejemplo, pueden sentir asco cuando observan manchas en sus cubiertos, cuando les dan un plato manchado, etc. Un alto grado de asco relacionado con una higiene no ideal puede reducir el riesgo de infección, pero algunas investigaciones también sugieren que puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades autoinmunes.

El Test de Sensibilidad Alimentaria se basa en un inventario famoso y bien considerado para la evaluación de la sensibilidad al asco alimentario. Sin embargo, las pruebas y cuestionarios gratuitos en línea como éste son sólo primeras tomas y no pueden proporcionar evaluaciones precisas de su sensibilidad alimentaria. Por lo tanto, el test sólo debe utilizarse con fines educativos. Sólo un profesional de la salud mental cualificado puede realizar una evaluación definitiva del asco a los alimentos.

Como editores de este Test online gratuito de Sensibilidad al Asco Alimentario, que le permite examinarse a sí mismo para detectar indicios de sensibilidad a situaciones alimentarias desagradables, nos hemos esforzado para que el test sea lo más fiable y válido posible, sometiéndolo a controles estadísticos y validación. Sin embargo, los tests online gratuitos como el presente Test de Sensibilidad al Asco Alimentario no proporcionan evaluaciones profesionales ni recomendaciones de ningún tipo; el test se proporciona totalmente "tal cual". Si desea más información sobre cualquiera de nuestros tests y pruebas en línea, consulte nuestras Condiciones del servicio.

¿Por qué usar esta prueba?

1. Gratuito. Este Test de Sensibilidad al Asco Alimentario se le entrega gratuitamente y le permitirá obtener sus puntuaciones relacionadas con el asco ante situaciones alimentarias desagradables.

2. Orientación clínica. La información proporcionada por este instrumento se basa en el trabajo de doctores y está diseñada para ofrecer una imagen clara de la sensibilidad alimentaria actual del encuestado, medida de acuerdo con ítems estandarizados.

3. Controles estadísticos. Se realiza un análisis estadístico de la prueba para garantizar la máxima precisión y validez de las puntuaciones.

4. Creado por profesionales. El presente test se ha realizado con la aportación de personas que trabajan profesionalmente con la psicología y la investigación de las diferencias individuales.